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Pane Fatto in Casa

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Pane Fatto in Casa

Kathryn Hawkins

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In questo libro troverete innanzitutto una breve storia del pane nei secoli e nelle varie civiltà. I capitoli dedicati agli ingredienti essenziali e all'attrezzatura necessaria sono seguiti da una... continua

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Descrizione

In questo libro troverete innanzitutto una breve storia del pane nei secoli e nelle varie civiltà.

I capitoli dedicati agli ingredienti essenziali e all'attrezzatura necessaria sono seguiti da una guida passo passo alle tecniche di panificazione.

Dettagli Libro

Editore Il Castello
Anno Pubblicazione 2012
Formato Libro - Pagine: 128 - 15x21cm
EAN13 9788865203033
Lo trovi in: Pane fatto in casa
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