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Pane Fatto in Casa

 
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  • Tipo: Libro
  • Pagine: 128
  • Formato: 15x21
  • Anno: 2012

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In questo libro troverete innanzitutto una breve storia del pane nei secoli e nelle varie civiltà.

I capitoli dedicati agli ingredienti essenziali e all'attrezzatura necessaria sono seguiti da una guida passo passo alle tecniche di panificazione.

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