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Pane Rustico di Montagna

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"Pane Rustico di Montagna" è un prezioso quaderno di cucina per preparare in casa i pani più amati della nostra tradizione: le grandi pagnotte caserecce, quelle all'avena, al mais, alla segale;... continua

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Descrizione

"Pane Rustico di Montagna" è un prezioso quaderno di cucina per preparare in casa i pani più amati della nostra tradizione: le grandi pagnotte caserecce, quelle all'avena, al mais, alla segale; pani e panini con semi di finocchio, di girasole, di papavero, ma anche con patate, noci, nocciole, formaggio, uvetta...

I segreti della panificazione si accompagnano a tante ricette dal sapore antico e genuino, che ti faranno riscoprire il gusto delle cose buone e sane.

Dettagli Libro

Editore Giunti Demetra
Anno Pubblicazione 2018
Formato Libro - Pagine: 95 - 11x14cm
EAN13 9788844052287
Lo trovi in: Pane fatto in casa

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