Descrizione
Un richiamo alla resistenza di contadini e cittadini ai “nuovi” organismi geneticamente modificati (NGT) pronti a invadere l'Europa, aprendo così la strada alla privatizzazione del cibo e a un'agricoltura da laboratorio.
Un libro-inchiesta e una guida impegnata per chi vuole difendere la salute e la sovranità alimentare.
Siamo vicini alla possibile deregolamentazione di un’ondata di nuovi OGM in Europa, che potrebbe cambiare per sempre l’agricoltura e il cibo che mangiamo.
Finora gli obblighi di tracciabilità, etichettatura e valutazione del rischio secondo il principio di precauzione hanno evitato a Italia ed Europa l’invasione di coltivazioni figlie dell’ingegneria genetica. Ora però la Commissione Europea vuole cancellare ogni vincolo per le cosiddette New Genomic Techniques (NGT), ribattezzate in Italia Tecniche di Evoluzione Assistita (TEA), compresa la possibilità per gli Stati di vietarle sul loro territorio.
Come siamo arrivati fin qui? Questo libro fornisce una ricostruzione, intrecciando storia della biologia, inchiesta giornalistica e testimonianze dai movimenti, per raccontare gli enormi interessi e le relazioni pericolose tra multinazionali, politica e scienziati che rischiano di compromettere la vera transizione agroecologica, i diritti dei contadini sulle sementi e quelli dei consumatori a una scelta informata.
Dettagli Libro
Editore | Terra Nuova Edizioni |
Anno Pubblicazione | 2024 |
Formato | Libro - Pagine: 146 - 10,5x18cm |
EAN13 | 9788866819790 |
Lo trovi in: | OGM - Alimenti transgenici |
Posizione in classifica: | 8.967° nella classifica Libri ( Visualizza la Top 100 libri ) |
Autori
Stefano Mori è coordinatore del Centro Internazionale Crocevia e responsabile del segretariato del Comitato Internazionale di Pianificazione per la Sovranità Alimentare (IPC). Dottorando di ricerca presso il Dipartimento di Scienze Politiche e Sociali dell’Università della Calabria, dove è membro del Centro Studi per lo Sviluppo Rurale, si occupa di politiche agricole a livello globale e nazionale.
Francesco Panié è giornalista ambientale e campaigner per il Centro Internazionale Crocevia. Si occupa di politiche agricole, del cibo, della biodiversità e di supporto ai movimenti sociali per la sovranità alimentare.
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