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Permacultura per l'Orto e il Giardino

Esperienze e suggerimenti pratici per raggiungere l’autosufficienza in un piccolo pezzo di terra

 

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Una guida pratica dedicata a tutti coloro che vogliono vivere in un ambiente più sano e sostenibile.

Quale futuro stiamo preparando per il Pianeta e le nuove generazioni? È questa una delle domande che ha spinto Margit Rusch a cercare una risposta positiva nella permacultura, applicata nel proprio orto con grande successo fino a diventarne una formatrice esperta.

L’insegnamento di Margit Rusch è che anche nel nostro orto e giardino di casa è possibile produrre ortaggi, erbe aromatiche e fiori nei rispetto dei processi naturali e dell’ambiente, riducendo al minimo il consumo di energia, acqua e materie prime. Nel libro pagina dopo pagina impariamo come costruire un forno in terra cruda, un semenzaio, una piccola serra, diversi tipi di aiuole, muri a secco, un riparo per gli insetti e i piccoli animali utili, e tanto altro ancora.

L’ultimo capitolo è dedicato alle attività più propriamente agricole: riconoscere i diversi tipi di terreno, consociare in modo più appropriato le piante, autoprodurre la pacciamatura più indicata, realizzare una spirale di erbe aromatiche o coltivare in piccoli spazi.

A conclusione del manuale è presentata una breve guida per preparare decotti, infusi e macerati vegetali per rafforzare la crescita delle piante e proteggere gli ortaggi da insetti e funghi nocivi.

INDICE

COSA SIGNIFICA PERMACULTURA?

  • Origine
  • Principi
  • Realizzazione

PROGETTAZIONE

  • Lo schema
  • Permacultura in concreto
  • Esempio di progettazione: il mio giardino

ELEMENTI DI PERMACULTURA NEL GIARDINO DI CASA

  • Cucinare all'aperto
  • Spiazzi per fare il falò e la griglia e per sedersi
  • Il giardino come spazio giochi per bambini
  • La spirale delle erbe aromatiche
  • Le aiuole e le loro forme
  • Coltivazione delle patate in superficie
  • Biotopo umido
  • Biotopo secco e semplici coperture verdi per il tetto
  • Muri a secco
  • Viottoli e spiazzi
  • Siepi di arbusti da frutto selvatici
  • Alberi e arbusti da frutto
  • Il bosco commestibile
  • Come costruire una serra interrata con annesso pollaio
  • Habitat per animali utili
  • Costruire con il salice
  • Siepi di Benjes
  • Spaventapasseri
  • Allevamento di piccoli animali
  • Permacultura sul balcone e sul terrazzo

FERTILITÀ DEL TERRENO

  • Coltivazione mista
  • Il terreno Compost
  • Il vermicompostaggio
  • Pacciamatura e compostaggio in superficie
  • Sovescio
  • Preparati liquidi a base di piante
  • Postfazione

 

AUTORE

Margit Rusch è nata e vive in Austria. Membro dell’Accademia di permacultura delle Alpi, tiene corsi in diverse città per diffondere il metodo della permacultura.

Le vostre recensioni

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Scritto da: - 4 novembre 2016 Acquistato sul Giardino dei Libri

Ottima guida pratica con centinaia di foto e idea per realizzare piccoli progetti in chiave permacultura. Personalmente ritengo che bisognerebbe prima leggere qualcosa di più "teorico" sulla permacultura, per capire maggiormente i concetti specifici su questo argomento. in ogni caso per chi cerca soluzioni pratiche e facili da realizzare questo è il libro giusto.

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Scritto da: - 24 febbraio 2015 Acquistato sul Giardino dei Libri

Testo agevole e ben strutturato, con tante valide immagini ed esempi su come progettare il proprio orticello secondo i principi della Permacultura. La lettura è agevolata sia dalla semplicità di scrittura sia dalla ottima impaginazione. Ottimo per i beginners e non solo...

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