Produrre i Propri Semi

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Produrre i Propri Semi

Manuale per accrescere la biodiversità e l'autonomia nella coltivazione delle piante alimentari

Salvatore Ceccarelli

  • Prezzo: € 8,00

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Il manuale di Salvatore Ceccarelli "Produrre i Propri Semi" affronta tutti gli aspetti della crisi globale del seme. Demistificando la scienza del miglioramento genetico, restituisce ai contadini e... continua

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Numero verde   800 135 977

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Descrizione

Il manuale di Salvatore Ceccarelli "Produrre i Propri Semi" affronta tutti gli aspetti della crisi globale del seme.

Demistificando la scienza del miglioramento genetico, restituisce ai contadini e agli orticoltori il potere di prodursi i propri semi.

Diffondendo le nozioni di miglioramento partecipativo ed evolutivo, ci mostra la via per sviluppare resilienza, cioè flessibilità climatica e adattamento.

Il seme è il fondamento della vita, del cibo, dell’agricoltura. Eppure i contadini, che per tutta la storia sono stati gli artefici del miglioramento e della moltiplicazione dei semi, sono stati in fretta esclusi dalla produzione dei semi.

Adesso sono trattati da consumatori di una risorsa non rinnovabile, brevettata, venduta dall'industria, che sta sempre più monopolizzando l’approvvigionamento delle sementi.

E l’esclusione dei contadini dalla scelta dei semi ha lasciato tutti più poveri: i contadini stessi, i sistemi conoscitivi e di ricerca, i nostri regimi alimentari e la ricca biodiversità della terra.

Dettagli Libro

Editore Libreria Editrice Fiorentina
Anno Pubblicazione 2013
Formato Libro - Pagine: 58 - 15x21cm
EAN13 9788865000779
Lo trovi in: Agricoltura Bio
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