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Il Ricettario dell'Orto

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Il Ricettario dell'Orto

Primi, secondi, piatti unici, insalate e...

( 2 Recensioni Clienti )

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Un grande alleato in cucina per chi ha fatto la scelta vegetariana ma anche per chi vuole puntare sulla salute senza rinunciare al gusto ed è alla ricerca di nuove ricette e di menù sani,... continua

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Descrizione

Un grande alleato in cucina per chi ha fatto la scelta vegetariana ma anche per chi vuole puntare sulla salute senza rinunciare al gusto ed è alla ricerca di nuove ricette e di menù sani, nutrienti e fantasiosi. Una ricca introduzione spiega proprietà e composizioni dei vari alimenti, combinazioni alimentari ''virtuose'' e utili nozioni sulle tecniche di base per cucinare ''verde'' senza perdere le importanti sostanze nutritive.

Si passa poi alle ricette: dagli antipasti ai primi piatti, dalle zuppe ai contorni ai secondi... Un mondo da scoprire.

Dettagli Libro

Editore Demetra Edizioni
Anno Pubblicazione 2012
Formato Libro - Pagine: 512 - 14,5x19,5cm
EAN13 9788844045159
Lo trovi in: Ricette per la Salute
Posizione in classifica: 410° nella classifica Libri ( Visualizza la Top 100 remainders )
Recensioni Clienti

5,00 su 5,00 su un totale di 2 recensioni

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Rosanna

Voto:

Bel libro, ricco di tantissime ricette vegetariane alcune per niente scontate ed abbastanza originali. Ci sono tanti spunti anche per la fantasia per poterle variare e quindi diventa ancora più ricco.

Miriam

Voto:

Davveo un libro sfizzioso come le numerosissime ricette contenute in esso! Ce nè per tutti i gusti ... e la cosa fantastica è che sono tutte ricette vegetariane! Fantastico

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