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Descrizione
Un italiano su tre si nutre male: compra 'cibi spazzatura' che possono creare malnutrizione, carenza di elementi essenziali, sovrappeso e obesità. Questo libro propone piatti gustosi e ineccepibili da un punto di vista nutrizionale, ma realizzabili con pochi euro e preparati secondo il gusto italiano.
Come conciliare il risparmio con la salute? Optando per meno calorie, meno grassi e meno denaro. Ecco quindi che diventa importante come fare la spesa: che cosa comprare e dove comprare, dai mercati rionali, agli hard discount, ai coltivatori che fanno arrivare gli alimenti a domicilio.
L'altro aspetto fondamentale è come risparmiare calorie, condire con meno grassi, non sprecare gli avanzi e sostituire gli alimenti costosi con altri più economici. Il risultato sono tante ricette low cost che non rinunciano a esaltare il piacere della tavola.
Dettagli Libro
| Editore | Red Edizioni |
| Anno Pubblicazione | 2010 |
| Formato | Libro - Pagine: 120 - 14x21cm |
| EAN13 | 9788857301693 |
| Lo trovi in: | Alimentazione e salute |
Autori
Manuela Maria Campanelli, bioioga e giornalista per diverse testate, si occupa di divulgazione scientifica dal 1992.
Arianna Banderali è psicoterapeuta e medico specialista in Scienze dell'alimentazione.
Recensioni Clienti
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Caterina
Acquisto verificato
Voto:
È un libro molto utile e pratico per chi vuole mangiare sano e vuole cucinare usando ingredienti che può trovare a prezzi economici.
Luigi
Acquisto verificato
Voto:
classico libro con i consigli per risparmiare e fare la spesa in maniera inteligente, nulla di realmente innovativo. Utile per le ricette
Tommaso
Acquisto verificato
Voto:
Il libro del quale dovete essere in possesso per intraprendere uno stile di vita dedito al salutismo, cercando di risparmiare al contempo
Valentina
Acquisto verificato
Voto:
Mi sono stupita di questo libro che sembra banale...ma invece offre ricette salutari e semplicemente buone! Grazie
