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Ricette per la Dieta dei Gruppi Sanguigni - Primo Volume

Settanta ricette per il gruppo 0 con varianti di adattamento per gli altri gruppi sanguigni

 
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  • Tipo: Libro
  • Pagine: 151
  • Formato: 17x24
  • Foto a colori
  • Anno: 2016

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Tante ricette adatte anche per celiaci, intolleranti a glutine e latticini e per chi ama una cucina sana, leggera e con ottima digeribilità.

Senza rinunciare al gusto.

Settanta ricette per il gruppo 0 con varianti di adattamento per gli altri gruppi sanguigni.

La prima raccolta di una serie di ricette frutto della passione e del diletto di Paola Brancaleon, bolognese. Una terra, la sua, dove l'alimentazione ha profonde radici tradizionali e culturali ma dove, come accade anche altrove, i ritmi e le abitudini del vivere d'oggi, stanno inesorabilmente facendo perdere l'attenzione verso il rapporto, scientificamente riconosciuto, tra nutrimento e benessere psicofisico.

Le ricette di Paola sono semplici, facili da preparare, gustose e appetitose.

Ideate per adattarsi a ogni gruppo sanguigno, le pietanze sono rivolte anche a chi è intollerante a glutine e latticini, ai celiaci e a chi vuole "volersi bene" anche grazie a una dieta leggera e digeribile che mai rinuncia a gusto e sapore.

gruppi sanguigni

APPROFONDIMENTI

Introduzione - Mai più paura del cibo:

"Le ricette che troverete in questo libro, tengono conto delle teorie del dottore Mozzi, sia per quanto riguarda gli alimenti indicati per gruppo sanguigno, sia per quanto riguarda le combinazioni alimentari utilizzate.

Avevo, infatti, sentito parlare della dieta dei gruppi sanguigni, già nel 2013. Pensare, però, che ci si dovesse alimentare in maniera diversa, a seconda del proprio gruppo sanguigno, lo confesso, allora mi aveva fatto sorridere.

Dopo circa un anno, fu una mia cara amica a parlarmene nuovamente. Lei seguiva la dieta già da tempo, e si trovava benissimo. Così decisi di metterla in pratica anch'io, anche a causa della disperazione di non sapere più cosa mangiare, per stare bene.

Tutto ciò che mangiavo, infatti, mi creava problemi. Arrivai ad aver paura del cibo, ma qualcosa dovevo pur "mandare giù". E, quando lo facevo, quando "buttavo giù qualcosa", puntualmente, arrivavano i disturbi: nausea, acidità, gonfiore persistente, colite e, peggio del peggio, ansia e attacchi di panico. Avevo fatto anche diversi accertamenti clinici, riscontrando ipertensione, colesterolo fuori norma, noduli tiroidei e calcoli alla cistifellea."

Paola Brancaleon

Continua a leggere l'estratto del libro "Ricette per la Dieta dei Gruppi Sanguigni".

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AUTORE

Paola Brancaleon è nata a Bologna, terra dove l’alimentazione ha profonde radici tradizionali e culturali ma dove, come accade anche altrove, i ritmi e le abitudini del vivere d’oggi, stanno inesorabilmente facendo perdere l’attenzione verso il rapporto, scientificamente riconosciuto, tra nutrimento e benessere psicofisico. Per ritrovare la chiave del benessere ha sperimentato sulla sua pelle l'Alimentazione dei Gruppi Sanguigni e ne ha constatata l'efficacia

Le vostre recensioni

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Scritto da: - 29 giugno 2017 Acquistato sul Giardino dei Libri

Ho apprezzato la varietà di preparazioni originali dalla colazione al pranzo alla cena; ricette che richiedono un tempo di preparazione molto ragionevole; piacciono a tutti anche a chi è abituato alla cucina tradizionale.

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Scritto da: - 11 gennaio 2017 Acquistato sul Giardino dei Libri

Tante ricette da provare con varianti di adattamento per i vari gruppi sanguigni. Consigliato a chi segue la dieta del dott. Mozzi.

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Scritto da: - 7 settembre 2016 Acquistato sul Giardino dei Libri

Finalmente un libro con idee in cucina per mettere in pratica le indicazioni del Dott.Mozzi Ringrazio l autrice per i preziosi suggerimenti... Non ho ancora provato tutte le ricette ma quelle sperimentate sono davvero ottime. Consigliato

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