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Ricette per un Intestino Felice

Consigli per prendersi cura del nostro secondo cervello

 

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In questo libro l’autrice risponde a molte delle domande che i pazienti le hanno posto in anni di esercizio dell’omeopatia e dell’idrocolonterapia. Sull’intestino vengono scaricate tensioni emotive ed errori alimentari, e chi soffre di «mal di pancia» non sempre è consapevole di quanto accade nel proprio corpo nella sua interezza fisica e psichica.

Nell’introduzione sono fornite le indicazioni fondamentali per comprendere lo stato di salute del proprio intestino, conoscere le patologie e le problematiche più comuni, e iniziare un percorso preventivo e curativo. Alimentazione, massaggio addominale, agopuntura, do-in,yoga ed esercizio fìsico sono alcune tra le buone pratiche per mantenersi in buona salute.

Le ricette sono state pensate per conservare la vitalità della flora batterica intestinale attraverso l’impiego di prodotti integrali e ricchi in fibre. Accanto ai diversi piatti sono indicate le principali caratteristiche degli ingredienti, in modo da utilizzare al meglio le proprietà nutrizionali degli alimenti.

Questo volume non è solo un ricettario ma anche una guida per mantenersi in salute e, attraverso la comprensione della propria «pancia», ricercare il benessere complessivo. Bellissime foto accompagnano le ricette, rendendole ancora più appetibili.

AUTORI

Carla Vecchi è medico omeopata e naturopata. Pratica con successo la Terapia Mayr per la disintossicazione dell’intestino, a cui affianca la dieta Kousmine.

Giuliana Lomazzi - E' giornalista pubblicista, autrice e traduttrice letteraria. Si occupa di terapie, benessere e alimentazione naturale, senza trascurare l'aspetto ludico (gastronomia e viaggi). Cura articoli di alimentazione e salute per il mensile Aam Terra Nuova e collabora con varie altre testate. Ha all'attivo vari libri che spaziano dall'alimentazione alla medicina naturale.

Le vostre recensioni

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Scritto da: - 1 agosto 2015 Acquistato sul Giardino dei Libri

Libro ben fatto,ho apprezzato soprattutto la prefazione che analizza le patologie ,la psicologia dell'intestino. Poche invece le ricette che si addicono al mio gusto ,d'altra parte non ci si puo' aspettare ricette particolarmente golose ma si puo' fare di piu' magari personalizzando e prendendo spunto dalla base creare nuovi sapori a tavola. Sono comunque soddisfatta di questo libro.Grazie

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