Il Ritmo delle Stagioni

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Il Ritmo delle Stagioni

La mia cucina senza glutine

Massimiliano Telloli , Marilena Marcato , Laura Lolli

( 1 Recensione Cliente )

  • Prezzo: € 13,50

  • Allegati: DVD
  • foto a colori

Questa raccolta di ricette dello Chef Massimiliano Telloli rappresenta un nuovo concetto di “cucina senza glutine” nella stagionalità delle materie prime. Piatti semplici dell’arte culinaria... continua

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Numero verde   800 135 977

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Descrizione

Questa raccolta di ricette dello Chef Massimiliano Telloli rappresenta un nuovo concetto di “cucina senza glutine” nella stagionalità delle materie prime.

Piatti semplici dell’arte culinaria italiana che ci invitano a mangiare “senza glutine” esaltando il piacere dello stare a tavola. Importante è seguire i consigli dello Chef: dalla scelta accurata degli ingredienti (rigorosamente senza glutine) alla loro utilizzazione rispettando le regole inderogabili nel “cucinare senza glutine” (sanificare attrezzi e cucina, tenere separati gli ingredienti senza glutine per evitare la contaminazione crociata, ecc).

Nelle pagine della Scuola di Cucina e nelle immagini del DVD allegato, ci vengono svelati i segreti per la preparazione della ricetta perfetta!

Dettagli Libro

Editore Sigem Editori
Anno Pubblicazione 2012
Formato Libro - Pagine: 210 - 16x23cm
EAN13 9788873870296
Lo trovi in: Ricette per la Salute

Recensioni Clienti

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Stefano 3 marzo 2013

Voto:

Sicuramente un libro di ricette contro la crisi economica! Le Ricette sono scritte in modo molto semplice e il DVD completa le esecuzioni piu' complicate. Consigliato a maggior ragione per il celiaco che vuole ritrovare con semplicita' e naturalezza ricette facili e sicure.


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