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La Salute a Tavola

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La Salute a Tavola

Guida a un'alimentazione sana ed equilibrata

Lucia Palmarini , Orlando Guerrini , Giuliano Bressa

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"La Salute a Tavola" è una guida completa e ragionata che permette al lettore di mettere a punto una propria dieta personale, di rispettarla senza particolari sacrifici, e più in generale di... continua

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Descrizione

"La Salute a Tavola" è una guida completa e ragionata che permette al lettore di mettere a punto una propria dieta personale, di rispettarla senza particolari sacrifici, e più in generale di equilibrare la sua alimentazione quotidiana.

Troverai:

  • Il libro analizza tutti i componenti dei cibi, indicando le combinazioni più corrette;
  • Approfondisce il discorso delle intolleranze alimentari e su come combatterle;
  • Suggerisce una terapia a base di sola frutta.

La dieta non deve tenere conto soltanto delle calorie, ma anche dei diversi principi nutrizionali.

"Mens sana in corpore sano" è la frase che i nostri antenati erano soliti citare per mettere in evidenza la stretta correlazione esistente tra le capacità mentali e la perfetta efficienza fisica dell’organismo di un individuo.

Ma cos’è che consente al binomio corpo-mente di essere in ogni occasione all’altezza della situazione? Certamente in primo luogo: il modo di alimentarsi.

Dettagli Libro

Editore Gruppo Futura
Anno Pubblicazione 1999
Formato Libro - Pagine: 119 - 11x17cm
EAN13 9788825616170
Lo trovi in: Alimentazione e salute
Posizione in classifica: 116° nella classifica Libri ( Visualizza la Top 100 remainders )

Autore

Giuliano Bressa è Laureato in Scienze Biologiche, già ricercatore e docente di Tossicologia Ambientale presso la Facoltà di Medicina dell’università di Padova. Giornalista-pubblicista scientifico è stato direttore editoriale della rivista Dossier Ambiente & Salute. Da oltre 20 anni si occupa di tematiche riguardanti il benessere e la salute, in particolare per quanto riguarda l’habitat. Autore di ben otto libri e di centinaia di articoli su riviste scientifiche nazionali e internazionali. Attualmente docente di Domoterapia presso l’Acca-demia di Naturopatia (ANEA) che ha... Continua a leggere la Biografia di Giuliano Bressa

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Recensioni Clienti

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Stefania

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Voto:

Un testo che si legge in una sera, ho deciso di prenderlo soprattutto per il capitolo dedicato alle vitamine e gli integratori necessari al nostro fabisogno alimentare e di salute.

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