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Alimenti per la cura della persona, della casa, dell'orto

Michela Trevisan , Linda Busato

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Il libro "Salute!" di Michela Trevisan e Linda Busato contiene sessantacinque schede illustrate dedicate ad altrettanti alimenti comuni sulla nostra tavola, per raccontarne i valori nutritivi, le... continua

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Descrizione

Il libro "Salute!" di Michela Trevisan e Linda Busato contiene sessantacinque schede illustrate dedicate ad altrettanti alimenti comuni sulla nostra tavola, per raccontarne i valori nutritivi, le proprietà curative e cosmetiche, l’uso tradizionale fra i rimedi popolari, gli impieghi in cucina, in casa, nell’orto, e numerose altre qualità meno note, eppure utili e importanti da conoscere e provare.

Dettagli Libro

Editore Pentagora Edizioni
Anno Pubblicazione 2018
Formato Libro - Pagine: 310 - 11,5x19cm
EAN13 9788898187690
Lo trovi in: Alimentazione e salute

Autori

Michela Trevisan - Foto autore

Michela Trevisan vive e lavora a Venezia. È laureata in biologia con specializzazione in scienze dell'alimentazione. Di professione nutrizionista, realizza menù per asili nido e tiene consulenze e corsi di alimentazione naturale in tutta Italia.

Linda Busato - Foto autore

Nata a Toronto (Canada), Linda Busato da oltre quarant’anni vive in Veneto, dove si dedica alla cucina naturale. Si è formata frequentando corsi di alimentazione naturale per i bambini, di macrobiotica e di medicine alternative. Ha lavorato in un ristorante biologico vegetariano e attualmente è occupata come cuoca in un asilo nido. Ogni giorno con la sua esperienza e inventiva propone ai bimbi un menù sano e alternativo

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