Descrizione
Sempre più persone riscoprono i piaceri dell'orto, e tutti i benefici connessi con questo passatempo. La verdura raccolta dal proprio orto, infatti, ha di solito un profumo e una fragranza che non sempre i prodotti nei negozi di ortaggi riescono a garantire.
La tendenza non può che fare piacere perché porta a un approccio diverso su temi legati all'ambiente, consumi e stili di vita e per questo è da favorire e incentivare.
I nostri sensi, il gusto in particolare, sarebbero contenti se ospitassimo nel nostro giardino un piccolo orto capace di fornire tutto l'anno verdure a chilometri zero.
Dettagli Libro
Editore | Armando Editore |
Anno Pubblicazione | 2012 |
Formato | Libro - Pagine: 95 - 15x21cm |
EAN13 | 9788866770985 |
Lo trovi in: | Orto, frutteto e giardinaggio |
Autore
Chiara Lisi, tecnologo alimentare, si occupa di nutrizione, dietetica e integratori alimentari. È Direttore Tecnico di Naturhouse Italia e della rivista PesoPerfecto. È autrice di numerose pubblicazioni.
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