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Descrizione
Il libro manifesto della cucina vegana arriva in Italia.
Pensi che mangiare vegano sia difficile, complicato e richieda un sacco di tempo? "Semplicemente green": cucina vegana facile, golosa e accessibile a tutti.
Un libro per tutti che, con un approccio positivo e motivazionale alla cucina sana, espone le golose ricette di Ella, facilissime da realizzare.
Tutte le ricette mettono d’accordo vegetariani, vegani e non. Sono senza glutine perfette anche per celiaci e per chi ha problemi di salute.
“Siamo tutti letteralmente impazziti per Semplicemente green”
The Times
“Il punto di riferimento per tutti coloro che vogliono ricette facili e gustose, sane ma non penitenziali”
Grazia
«Il mio viaggio verso un’alimentazione nuova e meravigliosa è iniziato tre anni fa. Cambiare dieta ha trasformato la mia vita.
Ho imparato che il cibo delizioso e salutare non deve per forza essere poco invitante e difficile da preparare. Ho scoperto che le piante ci nutrono e ci guariscono.
Possiamo stare meglio nel corpo e nello spirito senza rinunciare alle delizie del palato. Per questo vi invito a condividere con me queste 100 e più ricette naturali a base di frutta e ortaggi, senza glutine né latticini.»
Ella
Indice
- Tanto per cominciare
- Cereali & Co.
- Frutta secca e semi
- Legumi
- Verdure & Co.
- Frutta
- Smoothie & succhi
- Menu deliziosi, per vivere a modo mio!
I miei consigli
FAQ
Indice
Ringraziamenti
Dettagli Libro
| Editore | Antonio Vallardi Edizioni |
| Anno Pubblicazione | 2017 |
| Formato | Libro - Pagine: 256 - 17,5x23,5cm |
| EAN13 | 9788869878428 |
| Lo trovi in: | Dieta Vegana |
Autore
Nel 2013 Ella Woodward ha ricevuto la diagnosi di una malattia rara, la sindrome della tachicardia posturale ortostatica. Tale malattia porta ad un aumento della frequenza cardiaca, problemi al sistema nervoso autonomo e al sistema digestivo (con conseguente incremento di peso). Ella Woodward appariva molto gonfia, dormiva anche 16 ore al giorno, soffriva di terribili mal di testa e palpitazioni. A causa della malattia ha dovuto rimettere in gioco la sua alimentazione, dovendo eliminare molti alimenti come il glutine, la carne, il latte, le uova, gli zuccheri raffinati, ecc. Senza perdersi...
Continua a leggere la Biografia di Ella Woodward
Recensioni Clienti
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Barbara
Acquisto verificato
Voto:
Carino, belle illustrazioni, ricette interessanti. Non è un normale libro di cucina, sembra più un diario, con le spiegazioni i commenti e note personali. Molte ricette sono lontane dalla nostra cucina (vegana) tradizionale o mediterranea , risente certamente dell’impostazione anglosassone ma offre spunti interessanti. Ci sono anche idee per smooties di frutta e verdura che non prevedono strani ingredienti o polverine proteiche che vanno tanto di moda. Impostazione salutista rispettata.
Nicoletta
Acquisto verificato
Voto:
Libro molto interessante, ricette veloci e buone. Un manuale pratico per cominciare a cambiare le proprie abitudini alimentari senza troppa fatica.
