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Siamo quello che Mangiamo

Il Metodo Kousmine per cambiare abitudini alimentari, guarire e stare bene

 

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Scritto da un’équipe di medici dell’Association Médicale Kousmine Internationale, il libro offre una sintesi completa del metodo della dottoressa Catherine Kousmine, dando a ognuno di noi la possibilità di correggere i propri errori alimentari per gestire in prima persona la nostra salute psicofisica e prevenire le malattie croniche o degenerative.

I principi fondamentali del metodo sono cinque:

  1. Un’alimentazione sana e consapevole
  2. Un apporto di vitamine e integratori alimentari
  3. Il mantenimento degli equilibri biologici (e in particolare dell’equilibrio acido-base)
  4. L’igiene intestinale
  5. Un percorso psicologico

Il libro ci fornisce perciò gli strumenti per intervenire da soli sulle funzioni basilari dell’assimilazione (nutrizione e respirazione), della regolazione (apporto di vitamine e oligoelementi), del mantenimento dell’equilibrio acido-base, dell’eliminazione (igiene intestinale).

Gli autori introducono inoltre la dimensione psicologica e motivazionale, così che la salute e la malattia possano diventare un’occasione per prendere coscienza del proprio potenziale vitale e per cambiare il proprio stile di vita.

«Se viene compresa, la malattia non appare più come una fatalità, bensì come la conclusione logica di uno squilibrio di vita dovuto al surmenage, all’affaticamento, ma anche e sempre a fattori alimentari.» (Catherine Kousmine)

AUTORI

Il dottor Philippe-Gaston Besson, uno dei primi allievi della dottoressa Kousmine, è il vice-presidente dell’Association Médicale Kousmine

Alain Bondil Medico generalista, omeopata e nutrizionista, esercita da più di 30 anni nel sud della Francia. È stato il primo medico formato dalla D.ssa Kousmine.

Le vostre recensioni

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Scritto da: - 18 ottobre 2017 Acquistato sul Giardino dei Libri

Buon libro che spiega in maniera chiara, per chi già un po mastica alimentazione, le varie problematiche legate al cibo. Offre molti spunti su come mangiare in maniera più sana e sopratutto perchè dovremmo stare tutti più attenti a ciò che introduciamo nel nostro corpo. Siamo quello che mangiamo ricordatelo.

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