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Succhi Freschi di Frutta e Verdura

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Succhi Freschi di Frutta e Verdura

Ingredienti e proprietà nutritive per migliorare la salute e risolvere disturbi e malattie

Norman Walker

( 69 Recensioni Clienti )

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Descrizione

"Succhi Freschi di Frutta e Verdura" di Norman Walker tratta in maniera sintetica e chiara, ma dettagliata e approfondita, delle carenze di vitamine e minerali dovute all'alimentazione, spiegandoti come recuperare sostanze con proprietà vitali e rigeneranti per la salute grazie ai succhi e agli estratti vegetali, con poco sforzo dell’organismo in quanto ad assimilazione.

Il linguaggio scelto dall'autore è divulgativo, ma i contenuti sono tutt’altro che banali. Il libro presenta infatti la descrizione accurata delle sintesi nutrizionali e terapeutiche di vari tipi di succhi vegetali e di frutta.

Le ricette propongono ingredienti vegani, con alcune concessioni al latte di capra crudo e ad altri ingredienti particolari, come per esempio l’aceto. Il testo offre anche numerose e interessanti tabelle nutrizionali e un esclusivo prontuario miscele di succhi/malattie impostato come una specie di tabellario di facile consultazione (realizzato in ordine alfabetico per tipo di malattia).

Indice

Prefazione

Capitolo 1: Succhi freschi di verdura e frutta. Di cosa ha bisogno il nostro corpo?

  • Di cosa ha bisogno il nostro corpo?
  • Gli enzimi
  • Perché le verdure non vanno mangiate?
  • I cibi cotti
  • Il mio primo succo di carota
  • I succhi non sono alimenti concentrati
  • Come proteggersi da pesticidi e insetticidi
  • In questo mondo avvelenato
  • Quanto succo possiamo bere in sicurezza?

Capitolo 2: Succhi vegetali. Usi e benefìci

  • Alfalfa
  • Il succo di alfalfa
  • Il succo di asparago
  • Il succo di barbabietola
  • I succhi di carota, barbabietola e cocco
  • I succhi di carota, barbabietola e cetriolo
  • Il succo di cavoletti di Bruxelles
  • Il succo di cavolo cappuccio
  • Il succo crudo di carota
  • Le molecole del succo di carota sono simili a quelle del sangue
  • Il succo di sedano
  • Il sedano è ricco di sale (sodio)
  • Il succo di cetriolo
  • Il succo di tarassaco
  • Il succo di indivia
  • Il succo di finocchio
  • Il succo di aglio
  • La salsa di rafano tedesco (barbaforte)
  • Il succo di carciofo di Gerusalemme
  • Il succo di cavolo verde
  • La kelp
  • Il succo di porro
  • Il succo di lattuga
  • Il succo di lattuga romana
  • Il succo di senape indiana
  • Il succo di cipolla
  • Il succo di papaia
  • Il succo di prezzemolo
  • Brodo di potassio crudo
  • Il succo di pastinaca
  • Il succo di peperone verde
  • Il succo di patata
  • Il succo di ravanello
  • Il succo di rabarbaro
  • Il succo di crauti
  • Il succo di acetosa
  • Il succo di spinaci
  • L’acido ossalico
  • Il succo di pomodoro
  • Il succo di fagiolini
  • Il succo di rapa
  • Il succo di crescione d’acqua

Capitolo 3: Altre informazioni di vitale interesse

  • Se avete il raffreddore
  • Le ghiandole endocrine
  • L’aceto
  • Il latte
  • Il parto naturale
  • I succhi aiutano le ossa a guarire? Ecco la risposta!
  • Cose da ricordare
  • Per disintossicarsi

Capitolo 4: Succhi di verdura e frutta crude. Il loro uso terapeutico per malattie specifiche

  • Le formule
  • Malattie e combinazioni di succhi

Indice analitico

Dettagli Libro

Editore Macro Edizioni
Anno Pubblicazione 2020
Formato Libro - Pagine: 191 - 11x17cm
EAN13 9788828527602
Lo trovi in: Succhi Frullati e Smoothies
Posizione in classifica: 877° nella classifica Libri ( Visualizza la Top 100 libri )

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Autore

Norman Walker - Foto autore

Norman Wardhaugh Walker (4 gennaio 1886 / 6 giugno 1985) è stato un pioniere del crudismo, del movimento vegetariano e nel campo dei succhi vegetali, convinto che la pulizia del colon attraverso i succhi freschi fosse la chiave per una buona salute. Autore di numerosi libri dedicati alla salute e all’alimentazione salutistica, Walker disegnò e realizzò un particolare spremifrutta, il Norwalk, ideato in 2 parti, una macina per macinare lentamente verdura e frutta ed una pressa per estrarre il succo.

Recensioni Clienti

4,56 su 5,00 su un totale di 69 recensioni

  • 5 Stelle

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  • 4 Stelle

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Marta

  Acquisto verificato

Voto:

Piccolo nel formato, immenso nel dare informazioni, suggerimenti e idee per prendersi cura di sé stessi attraverso i preziosi doni che il mondo vegetale sa donarci. Vale molto di più del prezzo che si paga; è maneggevole da tenere in borsa e sfruttare i consigli che dà, ordinando centrifughe o estratti nel proprio bar di fiducia e rendere uno spuntino, un aperitivo o un pranzo veloce un appuntamento importante con il proprio benessere. Super consigliato

Daniela

  Acquisto verificato

Voto:

Molto interessante. L'ho guardato ma non ho ancora provato le ricette che cmq sembrano buonissime. Ne proverò alcune quanto prima

Giada

  Acquisto verificato

Voto:

Ottimo libro, da tenere a portata di mano , spiegazioni dettagliate e di facile comprensione, tabelle nutrizionali e abbinamenti per i succhi di verdura e frutta sono riportati all interno dell libri

Francesco

  Acquisto verificato

Voto:

Libro di facile consultazione e dettaglio approfondito. Un pochino datato ma perfettamente il linea con ogni suo tempo e consulta.

Francesca

  Acquisto verificato

Voto:

Quest estate mi hai incuriosito questo titolo anche perché avevo appena acquistato una centrifuga. Ho preso molti spunti, lo consiglio

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