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Descrizione
Per tutti gli appassionati di pasticceria e cucina 100% veg e naturale!
Sugarless è un libro di ricette dolci prive di ingredienti di origine animale e spesso preparate senza zucchero. Il ricettario é suddiviso in quattro capitoli dedicati al susseguirsi delle quattro stagioni. Ogni ricetta raccoglie gli ingredienti di stagione ed è accompagnata da uno scatto fotografico dell’autrice.
Attraverso le numerose fotografie, i colori ed i sapori, che scandiscono lo scorrere del tempo, Romina Coppola ci racconta una storia di cucina naturale con una torta, un muffin o un gelato.
Dettagli Libro
Editore | Eifis Edizioni |
Anno Pubblicazione | 2014 |
Formato | Libro - Pagine: 120 - 17x25cm |
EAN13 | 9788875171070 |
Lo trovi in: | Ricette per la Salute |
Autore
Romina Coppola è foodblogger e appassionata di pasticceria vegana e crudista. È laureata in antropologia, studio che ha portato il suo percorso ad orientarsi sul rapporto essere umano-cibo, fondendo frammenti e sensazioni di vita quotidiana con scatti e ricette che catturano l’essenza romantica della sua personale evoluzione culinaria da vegana a crudista.
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