Superfoods - Libro di Matt Traverso
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Superfoods

Il cibo è la medicina del futuro

 
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Superfoods Matt Traverso

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Basandosi su un’ampia e aggiornatissima documentazione scientifica, il noto esperto di alimentazione Matt Traverso ci mostra come vi sia uno strettissimo legame tra alimentazione e salute.

In particolare seleziona e analizza 24 Superfoods – dall’acqua all’avocado, dalle bacche di goji al cioccolato, dai fichi ai mirtilli, alla papaya… –, ovvero gli alimenti più salutari, antiossidanti e nutrienti del pianeta, veri e propri «supercibi» che, oltre a essere buonissimi, sono in grado di combattere numerosi disturbi, ostacolare l’invecchiamento e migliorare l’umore, e rappresentano una soluzione naturale ed efficace per raggiungere e mantenere uno stile di vita sano.

L’unica cosa che impedisce a una persona di stare davvero bene è l’informazione. Con le giuste informazioni chiunque può migliorare radicalmente la propria salute, ridurre o eliminare l’uso di farmaci ed espandere la propria consapevolezza, libertà e creatività. Raggiungere uno stato di salute ottimale non è complicato. Il corpo umano sa già come fare. Devi solo nutrirlo con un’alimentazione straordinaria perché possa rigenerarsi e ricostruirsi. Allo stesso tempo devi evitare tutti quei cibi e alimenti che causano disturbi e malattie. Oggi, più del 95% delle malattie croniche è causato dalle proprie scelte alimentari, in particolare da carenze nutrizionali, dall’assunzione di additivi chimici e dalla mancanza di esercizio fisico.
Matt Traverso

INDICE

  • Prendi il controllo del tuo potere personale
  • Il potere dei fitonutrienti
  • Equilibrio acido-alcalino
  • I 24 SUPERFOODS
    Acqua
    Aglio
    Aloe vera
    Avocado
    Bacche di acaì
    Bacche di goji
    Broccoli
    Cioccolato
    Clorella e piante erbacee
    Cocco
    Crescione d'acqua
    Fichi
    Melograno
    Mirtilli
    Noci macadamia
    Ortica
    Papaya
    Peperoncino
    Polline d'api
    Pomodoro
    Prezzemolo
    Semi di canapa
    Spinaci
    Zucca e semi di zucca
  • Cibi crudi o cibi cotti
  • Conosci i tuoi nemici
  • I pericoli dei prodotti lattiero-caseari
  • Il lato oscuro della soia
  • Grassi: i buoni, i brutti e i cattivi
  • Alimenti biologici
  • Abbinare gli alimenti

APPROFONDIMENTI

Introduzione:

"In questo libro ti parlerò degli alimenti più salutari, antiossidanti e nutrienti del pianeta, alimenti che combattono le malattie, ostacolano l'invecchiamento, migliorano l'umore: la crème de la crème del regno vegetale con i suoi miracolosi benefici. Perché purtroppo, a causa delle tendenze alimentari che prevalgono oggi in Occidente - il Fast Food, gli alimenti trattati e l'impoverimento dei terreni - le popolazioni moderne non si nutrono più in modo salutare. Invece i Superfoods, ricchissimi di nutrienti ed elementi fitochimici, rappresentano una soluzione naturale ed efficace per raggiungere e mantenere uno stile di vita sano. Infatti i Superfoods, oltre a essere buonissimi, ci forniscono molta più energia rispetto agli altri cibi e sono in grado di prevenire e persine curare la maggior parte delle malattie croniche. Inoltre, il semplice fatto di sostituire o eliminare alimenti tossici e nocivi può già, di per sé, avere un effetto importante nel miglioramento della nostra salute."

Matt Traverso

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AUTORE

Matt Traverso

Matt Traverso è un esperto mondiale di coaching sul benessere, speaker internazionale e autore di numerosi libri e best seller, tra cui La Nuova Biologia della Salute e Guarire il Diabete in Tre Settimane (scritto con il Dr. Robert O. Young del Miracolo del pH Alcalino), che insegnano come migliorare rapidamente la propria salute in modo naturale, senza ricorrere a costose e potenzialmente dannose cure mediche. Le sue opere hanno aiutato migliaia di persone in tutto il mondo a ridurre l’uso dei farmaci e ad adottare determinate abitudini di vita che fanno letteralmente sparire la malattia. Più volte ospite a programmi televisivi come «Il Maurizio Costanzo Show» e il «Chiambretti Night», Matt appare di frequente in numerosi giornali, riviste e televisioni sia in Italia che all’estero. Altri libri dell’autore sono: The NLP Professional Training Manual; Coaching. Realizza il tuo potenziale; The Abundance Zone; I pilastri della persuasione; L’arte del Coaching; Il manuale di PNL - La PNL in Italia.mediche.

Le vostre recensioni

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Scritto da: - 23 luglio 2017 Acquistato sul Giardino dei Libri

Traverso affronta un argomento molto dibattuto oggi, ma io già dal 1983 sono vegetariano, non fumo e da una decina d'anni non bevo più, se non qualche mezzo bicchiere che deve essere "fuori dal comune". Il libro di Traverso non ha fatto che confermare le mie scelte di attenzione a quello che il sistema di potere ci fa mangiare, anche se ci consente, per fortuna, ancora di cercare un' alternativa ma a prezzi maggiorati. Il meglio sarebbe, come già facevo quando avevo 20 anni, di stringere amicizia con un contadino. Allora la vita un po' mi aveva complicato le abitudini, ma oggi sto riprendendo la mia filosofia: fare molta attenzione a ciò che si mangia.

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Scritto da: - 16 marzo 2017 Acquistato sul Giardino dei Libri

Abbiamo davvero tanti cibi che ci possono aiutare a stare meglio senza bisogno di integratori sintetici. Dobbiamo riappropriarci della stagionalità dei frutti della natura e insegnarlo ai ns figli. Daniela

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Scritto da: - 17 maggio 2016 Acquistato sul Giardino dei Libri

Si legge rapidamente ed è scorrevole. Il contenuto é di interesse rilevante ed attuale, ed anche se molte delle informazioni già erano conosciute, è un punto di riferimento per migliorare le nostre abitudini alimentari.

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Scritto da: - 19 ottobre 2015 Acquistato sul Giardino dei Libri

Di facile lettura. Abbastanza elementare ma istruttivo. L'analisi dei super food l'ho trovata interessante. Aiuta a capire come migliorare la propria alimentazione.

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Scritto da: - 11 giugno 2014 Acquistato sul Giardino dei Libri

E' un ottimo manuale. Non può mancare a chi si interessa all'alimentazione relativa alla salute.

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Scritto da: - 3 dicembre 2013 Acquistato sul Giardino dei Libri

Il problema del cibo ingoiato ora è sottostimato. quando saremo tutti intossicati e senza alimenti Penso che alcune parti di questo testo dovrebbero rientrare nei insegnamenti scolastici

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Scritto da: - 11 agosto 2013

Carina l'idea, confuso il contenuto. In pratica: ci sono una ventina di cibi (circa) le cui proprietà sono buone. In generale, hanno vit a, b, c, d , e, sono antitumorali, anti age, anti di qua, anti di là... ecc ecc Sta bene. ma alla fine? E' buona cosa sapere che alcuni cibi sono migliori di altri ma in fondo basta sapere l'elenco e cibarsene di tanto in tanto (o spesso). Le informazioni sui suddetti cibi si trovano anche in molti siti e forum. Il livello di approfondimento è lo stesso mi molti blog olistici. In pratica, buona operazione di divulgazione e di raggruppamento ma nulla di più.

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Scritto da: - 18 maggio 2013 Acquistato sul Giardino dei Libri

Mi sono appassionata alla lettura di questo libro...davvero illuminante! Sono rimasta solo un po' perplessa riguardo il capitolo sulla soia, cosa che dovrò approfondire tramite altre letture.

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Scritto da: - 16 maggio 2013 Acquistato sul Giardino dei Libri

Molto interessante e completo!

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Scritto da: - 19 aprile 2013 Acquistato sul Giardino dei Libri

Vengono elencati tutti gli alimenti migliori, descritti nelle loro proprietà e benefici. Un libro fatto bene, chiaro e veramente interessante.

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Scritto da: - 31 marzo 2013 Acquistato sul Giardino dei Libri

Un libro molto interessante per le indicazioni di certi alimenti che vale veramente la pena provare e come al solito Matt non si smentisce . Con i suoi libri sto' diventando vegetariano e sto recuperando la mia vita ,non prendo piu' medicine , non avevo disturbi gravi ma non sono piu' schiavo delle medicine ed e' una manna e un risparmio garantito.

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Scritto da: - 26 marzo 2013 Acquistato sul Giardino dei Libri

Superfoods, è vero!! Ho acquistato il nuovo libro di Matt Taverso perchè so quanto l'autore tenga all'essere umano, con quanta passione del cuore si dedichi a noi per aiutarci a stare bene nel corpo e nella mente. Ho partecipato, interagito con lui nelle aule, traendo sempre cose buone per me e per relazionarmi con gli altri. Ho letto e riletto questo suo libro per non lasciarmi sfuggire nulla, chè, anche nelle piccole cose che scrive, Matt dà indicazioni importanti. Ho aspettato finora a dare il mio commento su Superfoods, perchè ho voluto sperimentare su di me ciò che dice con semplicità e chiarezza. Lì per lì mi sentivo smarrita: “come faccio senza ricette? come cuocio questo cibo?”. Poi, rileggendo, trovavo accennate le soluzioni e così pian piano mi si sono aperti i come, oltre ai perchè, ci ho preso gusto, la mia alimentazione è cambiata, riacquisto energie dopo una brutta e lunga polmonite, dormo finalmente bene, funziono! Sembra tutto più semplice, più liscio, naturale. Perciò, come sempre, grazie Matt!

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Scritto da: - 14 marzo 2013 Acquistato sul Giardino dei Libri

Questo e' il secondo libro di Matt che leggo ed e' straordinario nel spiegare come ci imbrogliano con la pubblicita' ingannevole e con i consigli per la riconquista della nostra salute e devo ringraziarlo per avermi dato la possibilita' di rinascere in salute ,sono pieno di energia che stavo perdendo mangiando carne e formaggi. GRAZIE MATT.

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Scritto da: - 13 marzo 2013

In questo libro Matt Traverso ci insegna il modo per superare le resistenze mentali è riappropriarsi del proprio potere personale. Egli afferma che IL CIBO E' LA NOSTRA MEDICINA e ciò che mangiamo e beviamo condiziona l’equilibrio acido/basico dei liquidi del corpo. Dobbiamo nutrire il nostro corpo in maniera corretta se vogliamo godere di ottima salute e quindi di lunga vita. Infatti noi siamo letteralmente ciò che mangiamo. L’unico modo in cui il corpo può ottenere le materie prime necessarie per creare nuove cellule è tramite ciò che ingeriamo: quindi bisogna informarsi bene sul cibo. Come abbinare correttamente gli alimenti è assolutamente fondamentale per migliorare e prolungare la nostra vita. "L’unica cosa che impedisce a una persona di stare davvero bene è l’informazione. Con le giuste informazioni chiunque può migliorare radicalmente la propria salute, ridurre o eliminare l’uso di farmaci ed espandere la propria consapevolezza, libertà e creatività. Raggiungere uno stato di salute ottimale non è complicato. Il corpo umano sa già come fare. Devi solo nutrirlo con un’alimentazione straordinaria perché possa rigenerarsi e ricostruirsi. Allo stesso tempo devi evitare tutti quei cibi e alimenti che causano disturbi e malattie. Oggi più del 95% delle malattie croniche è causato dalle proprie scelte alimentari, in particolare da carenze nutrizionali, dall’assunzione di additivi chimici e dalla mancanza di esercizio fisico." Matt Traverso

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Commento di - 14 marzo 2013 Acquistato sul Giardino dei Libri

cONDIVIDO PIENAMENTE

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