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Sushi

Piccola guida alla conoscenza e alla preparazione

 
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Sushi

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  • Prezzo € 8,42 invece di 9,90 sconto 15%
  • Tipo: Libro
  • Pagine: 160
  • Formato: 10,5x14,5
  • Anno: 2007

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Il sushi: Le origini, la storia, le tradizioni, i piatti, le ricette e i segreti per prepararlo.

Una piccola guida ricchissima di suggestioni, da come distinguere tra i vari generi ai cento modi di decorare un piatto.

Un piccolo libro per conoscitori e se volete per diventare chef del sushi.

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