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Sushi

Ricette di Kumfoo Wong

 

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  • Prezzo € 29,90
    Spese di spedizione gratuite!
  • Tipo: Libro
  • Allegati: 2 stuoini in bambù pag. 80 - 1 spatola legno, 4 set bastoncini bamboo

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Nella meravigliosa grafica delle pagine di Sushi, il lettore troverà non solo la cucina, ma parte dello stile di vita di un'altra cultura: gli strumenti, la scelta del pesce, le tecniche e le ricette passo a passo, il cibo come arte, il rispetto per ogni elemento della "creazione", utensili per mangiare che sfidano la sua destrezza. E ultima, ma non meno importante, la "dipendenza" dal pesce crudo.

Ogni volta un sushi saporito e perfetto. Lo stesso gusto favoloso e l'aspetto invitante del sushi degli chef professionisti... a casa propria: con questo kit è facile.
Le tecniche sono descritte passo a passo e corredate di illustrazioni, le ricette comprendono ogni possibile variante, gli utensili inclusi sono di ottima qualità e semplici da usare. Dai deliziosi involtini di sushi e nigiri-sushi alle impeccabili ciotole di riso o di zuppa di miso, si gusterà ogni boccone.
Nutrire la propria anima è importante quanto nutrire il corpo, e le serate trascorse a casa dovrebbero essere occasioni per incontrare gli amici, piuttosto che per farsi intrattenere dalla televisione.

Contiene:
- Due stuoini in bambù da 21x24
- Una spatola in legno per il riso
- Quattro set di bastoncini in bambù.
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