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Tecnologia dell'Olio Extravergine d'Oliva di Casa

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Tecnologia dell'Olio Extravergine d'Oliva di Casa

Dalla raccolta alla spremitura, dal sapore all'acidità, tutte le tecniche per trasformare l'oliva in olio

Nilla Turri

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Gli olivi ricamano di poesie il paesaggio mediterraneo; le olive ricamano l'autunno di speranza l'olio penetra, circonda, esalta la nostra cucina e porta in tavola il delicato sapore del sole. continua

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Descrizione

Gli olivi ricamano di poesie il paesaggio mediterraneo; le olive ricamano l'autunno di speranza l'olio penetra, circonda, esalta la nostra cucina e porta in tavola il delicato sapore del sole.

Dettagli Libro

Editore Edizioni Del Baldo
Formato Libro - Pagine: 96 - 17x24cm
EAN13 9788863632637
Lo trovi in: Alimentazione e salute

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