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Descrizione
In questo libro, Emma Graf getta un ponte tra le conoscenze sulla nutrizione dell'essere umano e la teoria dei temperamenti.
L'Autrice approfondisce i quattro temperamenti malinconico, flemmatico, sanguinico e collerico e indica la nutrizione adeguata a ciascun tipo, proponendo ad hoc per ciascun temperamento sane e gustose Ricette di facile esecuzione.
Si sperimenta così che è possibile compensare mancanze e favorire punti di forza anche attraverso un'alimentazione adeguata alla costituzione temperamentaie, in un percorso di autoeducazione verso l'equilibrio esteriore ed interiore dell'individuo.
Dettagli Libro
| Editore | Natura e Cultura Edizioni |
| Anno Pubblicazione | 2019 |
| Formato | Libro - Pagine: 168 - 15x20cm |
| EAN13 | 9788895673547 |
| Lo trovi in: | Alimentazione e salute |
Autore
Emma Graf (Svizzera, 1943), formatasi in scienze alimentari, da molti anni si occupa di nutrizione dell’essere umano in senso antroposofico, approfondendo gli impulsi dati da Udo renzenbrink e Gerhard Schmidt e unendo le conoscenze teoriche alla pratica culinaria. Oltre ad aver tenuto corsi, seminari e conferenze in Svizzera, in Italia e in altri paesi, è autrice di articoli e pubblicazioni, tra cui La cucina a base di cereali, Alimentarsi coscientemente nel ritmo dei giorni della settimana, Le feste dell’anno in collegamento con l’uomo e la sua nutrizione, Temperamenti umani e...
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Recensioni Clienti
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Silvia
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Fondamentale sia per i naturopati che per coloro che vogliono alimentarsi secondo le proprie specifiche esigenze per mantenere in buono stato la salute
Stella
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Voto:
L'ho utilizzato per la tesi sulla medicina astrologica nel Rinascimento. Molto chiaro, preciso e facile da leggere nonostante l'argomento impegnativo!
Miriam
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Voto:
Libricino interessante. Vengono trattati i quattro temperamenti umani e messi in relazione all'alimentazione con consigli per ogni temperamento. Sono presenti anche svariate ricette suggerite per ciascun temperamento.
