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Descrizione
Una dieta sana e naturale non deve necessariamente escludere i dolci, anche se certo non sono questi il piatto forte dell'alimentazione.
Ma con la prima colazione, e qualche volta come dessert, una fetta di torta di crostata, un biscottino o un dolce al cucchiaio non guastano. A patto che siano a base di ingredienti sani e naturali ed escludano quindi i grassi di cattiva qualità, le farine e gli zuccheri raffinati, gli additivi tipici dei prodotti dolci industriali.
Con il libro "Torte e Biscotti Sani e Naturali" scoprirete così quali sono le materie prime da preferire: le farine, idolcificanti, i liquidi, gli aromatizzanti, i semi oleosi che sono in grado di rendere il vostro dolce un prodotto sano, naturale, da consumare e offrire con piacere senza sentirsi in colpa.
Passando poi alla pratica, Veronica Madonna ha preparato una cinquantina di ricette di dolci da realizzare a casa; le fotografie che le accompagnano aiutano a capire quale sarà il risultato del vostro lavoro e a invogliarvi a mettervi ai fornelli.
Dettagli Libro
Editore | Tecniche Nuove |
Anno Pubblicazione | 2018 |
Formato | Libro - Pagine: 122 - 14,5x21cm |
EAN13 | 9788848138239 |
Lo trovi in: | Ricette per la Salute |
Autore
Veronica Madonna è biologa nutrizionista, specializzata in alimentazione nella pratica sportiva, esperta in disturbi del comportamento alimentare, alimentazione naturale e fitoterapia, dieta in gravidanza, allattamento e svezzamento e appassionata di cucina naturale, ha fondato l'associazione Nutrimondo ed è presidente di Nutrizionisti senza frontiere,
Recensioni Clienti
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Elisabetta
Acquisto verificato
Voto:
Libro con ricette sane ed interessanti. Cercavo qualcosa sull'argomento da poter regalare...Mi aspettavo un po' piu' di design, immagini e presentazione...Comunque e' un libro che contiene ottime informazioni per chi ama i dolci e vuole approcciarli in modo piu' salutare.
Susanna Pistolato
Acquisto verificato
Voto:
Ho acquistato questo libro come altri su questo argomento, perché voglio imparare a fare dolci sani che mi possano soddisfare anche a livello di salute. L'ho per ora solo sfogliato, mi sembra un bel libro.