Il Tuo Orto in Cucina in Primavera e in Estate

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Il Tuo Orto in Cucina in Primavera e in Estate

Coltivare, scegliere e cucinare la tua frutta e verdura di stagione

Natalia Piciocchi

  • Prezzo: € 22,90

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  • Foto a colori

Raccogliere gli ortaggi direttamente dal proprio orto è garanzia di freschezza e qualità. Ma anche se non si ha questa possibilità, un occhio attento allo stato di freschezza, alla stagionalità... continua

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Numero verde   800 135 977

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Descrizione

Raccogliere gli ortaggi direttamente dal proprio orto è garanzia di freschezza e qualità.

Ma anche se non si ha questa possibilità, un occhio attento allo stato di freschezza, alla stagionalità e all'origine dei prodotti ortofrutticoli può aiutare a garantire il giusto approvvigionamento di fonti alimentari preziose per la salute.

Scritto da un'esperta di cucina e qualità e conservazione degli alimenti, Il tuo orto in cucina in primavera e in estate parla di tutto questo e altro ancora con uno stile semplice e chiaro, un ricco corredo di dati, splendide foto a colori e tante squisite ricette per tutti i gusti.

Dettagli Libro

Editore LSWR Edizioni
Anno Pubblicazione 2018
Formato Libro - Pagine: 271 - 16,5x24cm
EAN13 9788868956332
Lo trovi in: Alimentazione e salute

Autore

Natalia Piciocchi è laureata in Scienze della Produzione Animale. Per anni si è occupata di qualità e conservazione degli alimenti.

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