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Una Mela al Giorno: ma Quale?

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Una Mela al Giorno: ma Quale?

Imparare a mangiare e a leggere le etichette

Augusto Innocenti, Carlo Pruneti

  • Prezzo € 12,75 invece di € 15,00 sconto 15%
  • Tipo: Libro
  • Pagine: 238
  • Formato: 15x20
  • Anno: 2011

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Numero verde   800 135 977

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Descrizione

Scritto in maniera semplice e discorsiva, il libro rende accessibile a tutti il tema dell'educazione alimentare, dalle motivazioni che guidano la scelta ai principi fondamentali della nutrizione, dall'interpretazione e comprensione delle etichette al discusso argomento degli additivi.

Una guida pratica che ci aiuta a capire il rapporto tra noi, ciò che mangiamo e il nostro benessere, e a scegliere cosa e come comprare, indicando gli additivi da evitare e quelli innocui, quali cibi li contengono e quali problemi possono comportare per la salute.


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