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Descrizione
Dettagli Libro
| Editore | L'Airone Editrice Roma |
| Anno Pubblicazione | 2007 |
| Formato | Libro - Pagine: 128 - 12x16,5cm |
| EAN13 | 9788879448567 |
| Lo trovi in: | Alimentazione e salute |
Autore
Doris Fritzsche è consulente nutrizionista e autrice di numerose guide e opere di consultazione sull’argomento. È laureata in scienze dell’economia domestica e dell’alimentazione.
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Recensioni Clienti
3,75 su 5,00 su un totale di 4 recensioni
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Sarah
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OTTIMA GUIDA E PRATICISSIMO MANUALE! MOLTO INTERESSANTE SOPRATTUTTO PER CHI NON E' ESPERTO IN NUTRIZIONE ! SEMPLICE PRATICO, LEGGERO E CARINO
Maria Pia
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Un testo facile alla consultazione, un valido amico nel quotidiano.
Francesca Brusca
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Voto:
Libretto costituito da tabelle in cui sono presenti tutti gli alimenti con le sue sostanze nutritive, vitamine, minerali e rispettive calorie. Non l'ho trovato di grande utilità perché sono convinta che ogni alimento o sostanza che introduciamo nel nostro organismo interferisca in modo troppo complesso con fattori molteplici e non basta uno schemino uguale per tutti. Le tre stelle le ho date comunque per la completezza degli alimenti presenti nel libro.
paola
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Voto:
Omaggi del Giardino dei Libri, è un manuale utile per chi ha a cuore il valore nutrizionale dei cibi. Da tenere sempre a portata di mano, anche solo per curiosità.
