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Vegan Food & Style

6 grandi chef si raccontano

 
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  • Tipo: Libro
  • Pagine: 189
  • Formato: 20x27
  • Anno: 2016

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Le ricette e le curiosità degli chef vegan più famosi, raccontati in una nuova “veste” di modelli per un giorno.

Questo libro unisce per la prima volta due argomenti che sono oggi sotto i riflettori: lo chef visto come personaggio simbolo (con un focus particolare sul suo stile – abbigliamento incluso) e il vegan come nuova frontiera della cucina (ogni chef presenterà 10 ricette legate al proprio mood).

I sei chef (tre uomini e tre donne), tra i più noti e amati nel mondo vegan, sono descritti attraverso un gioco divertente di rimandi tra moda e cibo, incrociando i gusti di ognuno e diversificandone gli aspetti.

Il lettore scoprirà il look degli chef, i loro piatti e la loro personalità, ognuno con il proprio stile e le proprie attitudini, ma tutti accomunati da un unico sentiment: la scelta vegan nella vita e nella professione.

INDICE

L'autrice

Dedica

Prefazione

Strane storie

Dai fornelli agli studi televisivi, l'importante è che siano veri (vegan) chef

Moda e stile, parliamone

A tu per tu con lo CHEF

  • Luca Andrè
  • Elena Dal Forno
  • Simone Salvini
  • Giuseppe tortella
  • Mara di Noia
  • Serena Bivona

I consigli della fashion blogger

Ringraziamenti

Indice generale delle ricette

Che cosa indossano i nostri chef

AUTORE

Sonia Giuliodori, direttore editoriale di Funny Vegan, la prima rivista vegan sul mercato italiano.

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