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Descrizione
Le ricette e le curiosità degli chef vegan più famosi, raccontati in una nuova “veste” di modelli per un giorno.
Questo libro unisce per la prima volta due argomenti che sono oggi sotto i riflettori: lo chef visto come personaggio simbolo (con un focus particolare sul suo stile – abbigliamento incluso) e il vegan come nuova frontiera della cucina (ogni chef presenterà 10 ricette legate al proprio mood).
I sei chef (tre uomini e tre donne), tra i più noti e amati nel mondo vegan, sono descritti attraverso un gioco divertente di rimandi tra moda e cibo, incrociando i gusti di ognuno e diversificandone gli aspetti.
Il lettore scoprirà il look degli chef, i loro piatti e la loro personalità, ognuno con il proprio stile e le proprie attitudini, ma tutti accomunati da un unico sentiment: la scelta vegan nella vita e nella professione.
Indice
L'autrice
Dedica
Prefazione
Strane storie
Dai fornelli agli studi televisivi, l'importante è che siano veri (vegan) chef
Moda e stile, parliamone
A tu per tu con lo CHEF
- Luca Andrè
- Elena Dal Forno
- Simone Salvini
- Giuseppe tortella
- Mara di Noia
- Serena Bivona
I consigli della fashion blogger
Ringraziamenti
Indice generale delle ricette
Che cosa indossano i nostri chef
Dettagli Libro
| Editore | LSWR Edizioni |
| Anno Pubblicazione | 2016 |
| Formato | Libro - Pagine: 189 - 20x27cm |
| EAN13 | 9788868953881 |
| Lo trovi in: | Dieta Vegana |
Autore
Sonia Giuliodori, direttore editoriale di Funny Vegan, la prima rivista vegan sul mercato italiano.
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