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Vegetariana

Oltre 200 ricette vegetariane, vegane, gluten free per diete speciali

 

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Piatti squisiti, versatili e facili da preparare.

Suggerimenti e tecninche per la tua dieta vegetariana.

Per chi ama la cucina vegetariana e ha un palato esigente sempre in cerca di nuove idee e nuove ricette.

Per chi mangia carne, ma è curioso di conoscere tutti i tipi di cucina. Per chi vuole scoprire le virtù di piatti leggeri e preparati con ingredienti freschi. Per chi desidera avvicinarsi a un regime di alimentazione più sano ed equilibrato per sé e per il pianeta.

Per chi segue diete particolari senza glutine, latticini, prodotti a base di grano, soia o frutta secca e non intende rinunciare al gusto.

Oltre 200 ricette tutte illustrate, per una gran varietà di sapori tradizionali ed esotici con cui arricchire la tavola di ogni giorno e non solo.

Ogni ricetta è contrassegnata dalie specifiche del piatto: © vegano © senza glutine © diete speciali.

In più, le indicazioni per organizzare una perfetta dispensa vegetariana, le tecniche e le preparazioni di base, i suggerimenti per menu a tema.

In questo libro:

  • Piccoli piatti da abbinare
  • Una cena ai fornelli
  • Zuppe, stufati e piatti piccanti
  • Casserole, pasticci e altri piatti al forno
  • Insalate ricche
  • Sandwich, hamburger e pizza
  • Pasta e noodles
  • Contorni semplici

AUTORE

Martha Stewart è la più grande esperta di lifestyle degli Stati Uniti. Cresciuta a Nutley, in New Jersey, in una famiglia di sei figli, ha sviluppato giovanissima la passione per la cucina, il giardinaggio e l’home decor. Nel 1996 ha fondato la Martha Stewart Living Omnimedia, che ogni mese raggiunge oltre 100 milioni di utenti attraverso le varie piattaforme mediatiche, fra cui importanti riviste di settore, siti web, network televisivi.

Le vostre recensioni

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Scritto da: - 14 dicembre 2017 Acquistato sul Giardino dei Libri

Ricette molto semplici adatte sopratutto a chi ha poco tempo da dedicare alla cucina. Sconsigliato invece a quelli che cercano piatti elaborati e originali.

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