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Una Vita per Loro

Storia di Sergio Canello veterinario illuminato

 

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Sergio Canello, il protagonista di queste pagine, è un personaggio controcorrente: prima veterinario omeopata, poi esperto di alimentazione degli animali e infine fondatore di un'azienda di petfood che non utilizza prodotti chimici né carne da allevamento intensivo.

Attraverso l'evoluzione della sua biografia si dimostra il ruolo di precisi inquinanti nello sviluppo di intolleranze e allergie da parte di cani e gatti: un altro dei frutti avvelenati degli allevamenti intensivi da cui proviene la materia prima del cibo con cui nutriamo i nostri amici a quattro zampe.

In modo leggero e anche divertente, queste pagine possono aiutarci a tornare a una maggiore "naturalità" del cibo, confermando ancora una volta il ruolo centrale dell'alimentazione nella salute, anche degli animali.

AUTORI

Edgar Meyer, giornalista, presidente di Gaia Animali & Ambiente Onlus, portavoce di Diamoci la Zampa, per cinque anni responsabile dell’Ufficio Diritti Animali della Provincia di Milano, è referente dell’Ufficio Diritti Animali del Comune di Genova.

Alessandro Ciorba, laureato in Medicina Veterinaria, è professore universitario. All’attività accademica ha affiancato vari incarichi, tra cui quello di componente del Consiglio Superiore di Sanità per il triennio 2003-2005 e quello di membro della Commissione del Ministero della Salute sul benessere animale. Ha fondato l’Associazione italiana Patologi Veterinari.

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