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Descrizione
La Cicoria Catalogna gigante di Chioggia è caratteristica e pregiata per la produzione primaverile.
Presenta cespi molto sviluppati, foglie di colore verde scuro, allungate, strette e molto frastagliate. Le coste sono molto bianche e larghe e spesse.
Il sapore risulta così amaro (soprattutto in estate) al punto da dover essere, a volte, lavata in acqua fredda dopo cottura.
- Clima Temperato caldo, possibilmente asciutto nella fase di maturazione. Temperatura ottimale per la crescita 26°
- Terreno Preferito fertile, fresco, profondo, soffice, sciolto.
- Semina In primavera, in estate e in autunno per ottenere rispettivamente le produzioni in estate, autunno e inverno. Si può effettuare sia in pieno campo che in semenzaio con trapianto dopo circa un mese quando le piantine hanno raggiunto i 10/15 cm di altezza e hanno 4/5 foglie.
Allegati
Dettagli Prodotto
Produttore | Arcoiris - Sementi biologiche e biodinamiche |
Formato | Prodotto - 25 grammi |
Lo trovi in: | Prodotti da Giardino e Sementi |
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