Suribachi - Mortaio in Ceramica Medio

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Suribachi - Mortaio in Ceramica Medio

( 5 Recensioni Clienti )

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Tradizionale attrezzo della cucina giapponese, il suribachi è un mortaio utilizzato per triturare e amalgamare semi (ad esempio, semi di sesamo impiegati nella preparazione del gomasio). Costruito... continua

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Numero verde   800 135 977

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Descrizione

Tradizionale attrezzo della cucina giapponese, il suribachi è un mortaio utilizzato per triturare e amalgamare semi (ad esempio, semi di sesamo impiegati nella preparazione del gomasio). Costruito in ceramica; la superficie interna zigrinata facilita la triturazione.

Il suribachi è da utilizzare con l'apposito pestello in legno Surikogi.

Dettagli Prodotto

Produttore La Finestra sul Cielo
Formato Prodotto
EAN13 8017977003196
Lo trovi in: Strumenti per Cucinare Sano
Posizione in classifica: 611° nella classifica Bio-Catalogo ( Visualizza la Top 50 prodotti )

Recensioni Clienti

5,00 su 5,00 su un totale di 5 recensioni

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Lucrezia 22 settembre 2018

  Acquisto verificato

Voto:

Strumento indispensabile per la produzione del gomasio home made. Unico modello trovabile. Un must dell'attrezzatura per la cucina macrobiotica.

Francesco 25 ottobre 2017

  Acquisto verificato

Voto:

indispensabile strumento usato soprattutto nella cucina giapponese insieme al surikogi per la preparazione casalinga di gomasio composto da semi di sesamo tostati e sale marino integrale

Ivana 28 giugno 2017

Voto:

Mi sono fatta un bel regalo: siccome mi piace tanto il gomasio, mi sono comprata questo bellissimo mortaio in ceramica grande, il famoso Suribachi. Funziona alla grande ed è anche molto bello a vedersi.

Raffaella 20 aprile 2017

  Acquisto verificato

Voto:

molto comodo e ampio.l' ho utilizzato per pestarci un po' di tutto. semi piccoli,mandorle,olive,ortaggi,spezie ed altro ne suggerisco l'acquisto perche' la rigatura interna facilita lo sminuzzamento e,in piu' il materiale non assorbe colore dei vari alimenti e non si macchia .unico neo un po' scocciante vi conviene lavarlo all' interno con una spazzola per stoviglie perche' i frammenti dei semi,dopo averli triturati, restano nella zigrinatura. sconsiglio caldamente di pestarci,all'interno,radice di curcuma fresca .è molto rognoso rimuovere gli aloni che lascia.

Roberta 4 gennaio 2016

  Acquisto verificato

Voto:

Uso il suribachi da anni per la preparazione del gomasio. Questo devo dire che è molto bello esteticamente e la misura è ideale per preparane una buona scorta.


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