In Libreria con Barbara - 3 Ricette con Diana Orga e Alessio Staltari, autori del Libro "Zero Glutine, Zero Rinunce".
"Zero Glutine, Zero Rinunce" di Diana Orga e Alessio Staltari
Il nostro corpo è un tempio sacro, e il modo in cui scegliamo di nutrirci è una forma di rispetto verso noi stessi.
Questa consapevolezza spinge gli autori di questo splendido libro di ricette a sollevare il velo dell'ignoranza e ad ispirare cambiamenti positivi in tutte quelle persone che iniziano finalmente a comprendere la stretta relazione fra autentico benessere e rispetto verso la natura e gli animali.
Un ricettario fotografico, ricchissimo di proposte, semplici, facili e veloci da realizzare. Indispensabile in tutte le cucine di ogni autentico amante della crescita personale.
3 Ricette dagli Autori:
1) Piadine di Patate: Mescola 200 g di patate lesse schiacciate con 100 g di farina, un pizzico di sale e un cucchiaio d'olio. Impasta fino a ottenere un composto omogeneo, poi dividi in palline e stendile sottili. Cuoci le piadine in una padella antiaderente ben calda, un paio di minuti per lato.
2) Polpette di Melanzane: Taglia e cuoci 2 melanzane in forno fino a che non sono tenere, poi schiacciale e mescolale con 100 g di pane grattugiato, 50 g di parmigiano, un uovo e un pizzico di sale. Forma delle polpette e passale nel pangrattato. Friggile in olio caldo fino a doratura, quindi servile calde.
3) Crocchette di Lenticchie: Cuoci 200 g di lenticchie fino a renderle tenere, poi schiacciale e mescolale con 100 g di patate lessate, un cucchiaio di prezzemolo tritato, un uovo e pangrattato q.b. Forma delle crocchette, passale nel pangrattato e friggi in olio caldo fino a doratura. Servile calde accompagnate da una salsa a piacere.
Questo libro ti piacerà se...
Vuoi regalarti l'opportunità di imparare qualcosa di nuovo ogni giorno trovando informazioni utili che porterai sempre con te tra i fornelli.
Buona lettura Amici! ;)
Barbara
Data di Pubblicazione: 31 ottobre 2024
